今回はドイツ菓子ではなく、ドイツ人が作っているチーズケーキを紹介したいと思う。 ドイツのチーズケーキはQuarkと呼ばれるドイツとオーストリア特有のフレッシュチーズを使って作られている。だから、日本で食べられるチーズケーキを食べ慣れている人から…
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