Mit Leib und Seele

ドイツ フランケン地方でパン職人として働いてます。

2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧

卒業試験(Abschlussprüfung)

7月の上旬に卒業試験があり、無事合格することができました! 今まで何をしてたかというと、ただただ気が抜けてぼーっと過ごしてた。 ドイツの職人試験は主に筆記と実技があり、両方とも長時間、ひたすら書いたり、捏ねたり成形したり焼き加減をみたりと終わ…